التين الشوكي

السلام عليكم






أطل عليكم بشوق ولهف والظروف جعلتني أكون بعيدا عنكم لكن سأطل عليكم بين الفينة والأخرى وإليكم مشاركتي لليوم :

التين الشوكي<O
التين الشوكي نوع من أنواع الصبار، وموطنهُ اﻷصلي دول أمريكا الجنوبية مثل اﻷرجنتين، وهو يزهر في الصيف وبطيء النمو لذلك هو مهدد باﻹنقراض. والنباتات الصغيرة منه ﻻ تتحمل أشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة، ولكن بعد أن يصبح عمرهُ أكثر من سنة أو سنتين يحتاج إلى الشمس للتكاثر وللإزهار. كما يحتاج لتربة جيدة التهوية. كما يعد مصدرا جيدا لحبوب اللقاح والرحيق

f

فكيف يكون عسل التين الشوكي ؟؟

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اخي العزيز انوار كل التحية لك بعد الغياب الطويل تطل علينا كالقمر عندما يكون بدرا وعندما يكون هلالا فالتين الشوكي عسله لذيذ كما ثمرته لذيذة جدا وهو يزهر عندنا في شهر مايو ويقطف عسله اواخر الشهر ويكون اصفر ذهبيا يميل قليلا للون النحاسي وطعمه رائع ورائحته زكية وشكرا

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشكرك الاخ انوار
على الموضوع المفيد ولكن من المفروض ان يكون فى منتدى المراعى الرحيقية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا اخ انوار على الموضوع وعودة ميمونة الى المنتدى ان شاء الله
وهذا الرابط مكمل للموضوع

http://www.mbh57.com/vb/showthread.php?t=3860&highlight=%D2%E5%D1%C9+%C7%E 1%CA%ED%E4+%C7%E1%D4%E6%DF%ED

السلام عليكم
أخي كمال شكرا على الإشارة
أخي وليد صدقت في الإجابة على السؤال بالنسبة لعسل التين الشوكي
شكرا أخي محمد خلاف على الإضافة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة انوار- القرنى - وليد - محمد خلاف لكم جزيل الشكر على الموضوع المفيدة والمشاركات الجيدة
لنبات التين الشوكى ولكونه مفيد للنحل وهو من النباتات الرحيقية الجيدة
وكذالك هو ينبت تقريبا فى جميع الدول العربية ...
لكم بعض التوضيحات لنبات التين الشوكى (الهندى)


فوائد التين الشوكي





















يصنف التين الشوكي الذي أصبح يحتل أهمية اقتصادية كبيرة في عدد من الدول العربية والأجنبية ضمن نبات الصباريات وينتشر بكثرة في المكسيك وشيلي ودول أمريكا اللاتينية والأردن ومصر وغيرها والتي أنشئت في العام 1993م شبكة تعاون فنية دولية برعاية منظمة الأغذية والزراعة الفاو لتعزيز التعاون بين الدول المنتجة لهذا المحصول وتضم 14 دولة.
وتعتبر الفترة من ابريل –أغسطس الموسم الرئيسي لإثمار التين الشوكي التي تظهر بكثرة في الأسواق الرئيسية بالمدن اليمنية.
وتشير منظمة الفاو إلى أن هناك استخدامات متعددة للصبار (التين الشوكي) كغذاء وعلف للماشية واستخدامها كمادة دوائية وتجميلية وأغراض زراعية واستخدامات عديدة أخرى.
ويؤكد الدكتور منصور حسن الضبيبي أستاذ قسم البساتين والغابات بكلية الزراعة جامعة صنعاء أن التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات خاصة فيتامين (سي و أي)، إضافة إلى نسبة عالية من الكربوهيدرات والأملاح المعدنية والألياف التي تساعد علي التغلب علي عسر الهضم لمن يعانون منه.
ويقول "محصول التين الشوكي أيضا يدخل في استخدامات طبية ومواد تسمي بالمواد الصمغية الصابونية التي يحضر منها أرقي أنواع الشامبوهات الطبيعية التي تباع بأثمان غالية، إضافة إلى استخراج أدوات تجميل وكريمات طبيعية من مخلفات هذا النباتات".
وحسب الدكتور الضبيبي فلشجرة التين الشوكي فوائد عديدة علي البيئة أهمها مكافحة التصحر واستخدامه كأعلاف للحيوانات.


ومن مصدر آخر


الأطباء ينصحون بتناوله التين الشوكي··· ثمرة ذات منافع صحية
التين الشوكي، التين البربري، الصبار أو الهندي- كما هو شائع عندنا- كلها أسماء تطلق على تلك الثمرة التي تعرض هذه الايام بأسواق وشوارع وطرقات مدننا وقرانا بشكل واسع ولافت للنظر· يتهافت الناس على شرائها وتتخذها الأسر المعوزة بديلا لجميع أنواع الفواكه الأخرى نظرا لغلاء هذه الفواكه من جهة ولكون سعر الهندي في متناول الجميع، إضافة إلى حلاوة طعمه ونكهته الخاصة· بعض الجهات تلقبه بـ ''سلطان الغلة'' وباعته عادة من الفقراء والبطالين والأطفال، حيث يستغلون الموسم في توفير مبالغ مالية يجابهون بها جحيم الدخول المدرسي ومتطلباته الكثيرة والمتنوعة· هذا ما يعلمه جميع الناس أما الذي لا تعرفه غالبيهم - بسبب الافتقار للثقافة الغذائية التي تبقى حكرا على الطبقة المثقفة- هو أن لهذه الثمرة العجيبة منافع طبية وصحية جمة فما حقيقة ثمرة الهندي؟ هو نبات موطنه الأصلي بلاد الهند من الفصيلة التوتية، وهو من فواكه المناطق الحارة، أزهاره صفراء يتحول لونها إلى اللون البرتقالي قبل سقوط التتويج وتتنوع ثماره من حيث الحجم بين كبيرة ومتوسطة واللب لونه أصفر يحتوي على كمية من البذور وتوجد به نسبة كبيرة من السكريات تقدر بـ6,%14 وبروتينات بنسبة %1 ومقادير متوسطة من الأملاح المعدنية وفيتامين ''ج'' و''أ'' ويمد متناوليه ربع ما يحتاجونه من عنصر البوتاسيوم والمنغانسيوم الذي يقي من مشاعر التوتر وينظّم درجة الحرارة ويساعد على بناء وتقوية العظام وهو أمر هام بالنسبة للنساء والأطفال· ويقول د· سليم أمام مدير الطب الوقائي، أن التين الشوكي له فوائد صحية متعددة يمكن الاستفادة منها عند تناوله، فهو مفيد للأشخاص المصابين بالقرحة المعدية ويحمي الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي بتأثير الأعراض الجانبية لبعض العقاقير· ويقلل من شعور الفرد بالظمأ في جو الحر، وأن احتواءه على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم تساعد على انقباض العضلات وإحداث حالة من التوازن والهدوء العصبي، بالإضافة إلى إمداد الجسم بعنصر الحديد وفيتامين(c) و1b و2b · وحسب ذات الدكتور، فإن التين الشوكي يحافظ على رشاقة الجسم باحتوائه على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، حيث تعطي الثمرة الواحدة 30سعرة حرارية وبه نسبة ضعيفة من ملح الصوديوم· وهذا من شأنه إنقاص الوزن والسمنة وتخفيض نسبة سكر الدم والكولسترول، حيث أثبتت دراسة حديثة أن المرضى المصابين بداء السكري غير المعتمدين على الأنسولين والذين صاموا لمدة 12ساعة عندما تناولوا سيقان النبات انخفض لديهم السكر بشكل ملحوظ وارتفع معدل الأنسولين لديهم ···؟

بسم الله الرحمن الرحيم
بارك الله فيك اخي كمال على هذه المعلومات القيمة
تحياتي الخالصة لك

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

بارك الله فيكم على هذه المعلومات والصور وعندنا التين في مصر بكميات معقولة أو حسب المناطق وهو ذو ثمرة لذيذة الطعم وشكل جميل وشوك كثير ولكن لم نتذوق عسله لقلة الكمية الموجودة منه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .