ما الطريقة المثلى لحفظ شمع النحل

ما الطريقة المثلى لحفظ شمع النحل الممتليء بالعسل لفترات طويلة قد تصل لسنة أو أكثر وذلك منعا لتخمره وفساده فهل يحفظ في الثلاجة أو في درجة حرارة معينة أم يضاف له بعض الأدوية مع ملاحظة أن تحافظ طريقة الحفظ على قيمة العسل ولا تضره

اخي الكريم علي حد علمي انه لا تخاف من تركه كما يترك العسل لفترات طويلة لكن ما الذي سيجعل العسل يتخمر اذا كان لم يطوله الماء او غير ذلك ولكن لا اعتقد ان هناك اي اضافت انت تحتاج اليها انت تحتاج لدرجة حرارة ورطوبة مناسبة واذكر ان هناك قارورة بها عسل نحل طبيعي وجدت في مقبرة من مقابر الفراعنة ولقد عاش العسل آلاف السنين وكان المصريون القدماء يضعون به اللحم كي لا يفسد اللحم فلا تخف وتوكل علي الله وانتظر ايضاً حتى يرد عليك اخوانك في المنتدى فهم اعلم مني
والله اعلم

بعد التحيه اتفق معك اخي محمد فيما تقول فهو لا يحتاج الى اضافات ولن يصيبها تخمر طالما بعيده عن الماء فاقول لاخي السائل ان كنت تريد حفظه لتغذية النحل فيما بعد فيمكنك فرزها والاحتفاظ بالعسل والشمع كل منهما على حده وهذا اسهل
اما ان كنت ترغب بالاحتفاظ بها للاكل او لحين تسويقها يمكن حفظها اما في مكان بارد كثلاجات الحفظ وان لم يتاح لك هذا فيمكن حفظها في الجو العادي بوضع 7 اطارات في كل صندوق مع مراعاة وضعها علي منضده وتضع ارجلها في اوانى بها ماء لحفظها من النمل مع توفير اضاءه كافيه خلال اليوم كاملا وذلك لوقايتها من نشاط دودة الشمع مع متابعتها بصفه دوريه وفقك الله لما فيه الخير

شكرا لكما أستاذي الكريمين وكان قلقي هو من دودة الشمع بالأخص علما أني أريد الاحتفاظ به لبيعه في آخر السنة وهو موضوع في علب من الاستيل وأخاف إن طالت المدة مع اختلاف الجو صيفا وشتاءا أن يخرب أو تغزوه دودة الشمع فإذا كان حفظه في الثلاجة يحميه ولا يضره فهو أمر متيسر

اولا يجب معرفة نوعية العسل فان كانت عسل البرسيم أو عسل زهرة عباد الشمس وهناك أعسال أخرى أضن ان بقت في شمعها مدة سنة وخاصة في الشتاء ستجمد العسل ويصعب فصلها من الشمع مما تصبح كالعجين وهدا قد حدث معي .و قد أعطيتها للنحل ليستفيد منها .

اخي الصديق المغربي تحية طيبة لك واتمنى ان تكون في احسن حال وانا احبك في الله اما بعد نعم سيتجمد العسل وهذا شيئ طبيعي ونحن نسأل عن الغير طبيعي هل يفسد هل ستؤثر عليه دودة الشمع رغم وضعه بعسله في اواني محمكمة الغلق وفي حالة ان هناك فساد او اي تاثير خارجية ما هو العلاج هل يضع عليه اضافات ام ماذا يفعل ؟! وشكراً لمرورك الطيب وننتظر منك الرد ليستفيد الجميع منك

التخزين الجيد البعيد عن الرطوبة والحرارة والضوء يمكن الحفاظ على العسل يشهده

العسل المخزون في الشمع الذي فيه حبوب اللقاح سرعان ماتصيبه دودة الشمع وكذلك الشمع القديم

شكرا للاصدقاء على المعلومات القيمة

شكرا للموضوع ومن شارك فيها بمداخلته
ماهي افضل طريقة ومكان نحتفظ بها بالعسل ا لمفروز وكيفيته وماهو افضل وعاء لحفظه ؟