تبلور عسل الكالبتوز

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخوتي الكرام كما تعرفون ان العسل يتبلور حسب نوعه بفترات مختلفه وان عسل الكلبتوز يبتلور بسرعه واريد ان اعمل له حمام مائي لأمنع تبلوره فعند غليه كم يبقى فتره من الزمن حتى لايتبلور
انتضر جوابكم
ولكم الشكر والتقدير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منحلي

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخوتي الكرام كما تعرفون ان العسل يتبلور حسب نوعه بفترات مختلفه وان عسل الكلبتوز يبتلور بسرعه واريد ان اعمل له حمام مائي لأمنع تبلوره فعند غليه كم يبقى فتره من الزمن حتى لايتبلور
انتضر جوابكم
ولكم الشكر والتقدير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته أخي الفاضل و الغائب عن المنتدى منذ فترة طويلة يعلم الله انني أتذكرك فاقول في نفسي ان شاء الله يكون بخير و على خير ...
بمجرد ان رايت موضوعك تصفحته و قلت يا رب يكون الموضوع جديد ,و كم كانت فرحتي كبيرة لما علمت انه جديد...ما شاء الله.
تبلور العسل أخي منحلي هو من حكم الله تعالى حتى يحافظ على خصائصه و لا تستطيع الباكتيريا الولوج اليه و لهذا يقال ان الغذاء الوحيد الذي لا يفسد مدى الحياة هو العسل ...مع العلم ان غالبية الأعسال تتبلور الا قليلا كالسدر و عسل الرتم و الله اعلم..
لك هذا الرابط ربما يفيدك =
http://www.sambee.net/vb/archive/index.php/t-4180.html
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

-----------------------------زهير أبو عبيدة--------------------

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اخي العزيز ما دمت قد عملت له عملية التسخين وقمت بتصفيته جيدا لا يتبلور مرة اخرى وشكرا