منضج العسل - البرميل البلاستيكي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد عزت

الاخ باسل جمعه اشتريت صنبور من البلاستك
سوف ارفع صوره في القريب العاجل ان شاء الله

ما أعجبني في الموضوع هو تبادل الإفكار بين النحالين بروح أخوية وكذلك إقتناع الأخ محمد عزت صاحب االموضوع وشراءه لصنبور من البلاستيك
أما صدأ الحديد أو النحاس وهو مايعرف ب أوكسيد الحديد أو أوكسيد النحاس فهذه مواد سامة و لو أخضعنا العسل الذي به هذه المواد للتحليل المخبري ستكون النتيجة سلبية و سيسقط في الإختبار.
أما إستعمال منضج من البلاستيك فإنه لا يِؤثر على جودة العسل فهذه الطريقة مستعملة حتى في الدول المتقدمة.شرط أن يكون الصنبور من البلاستيك.

اشكرك استاذ ( نحال مرتحل ) علي المداخلة الجميله
اظن ان صدأ النحاس يستغرق فترة كبيره لكي بتكون علي النحاس
ولكن الحرص واجب
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد عزت;79958[color=red

][/color]اشكرك استاذ ( نحال مرتحل ) علي المداخلة الجميله
اظن ان صدأ النحاس يستغرق فترة كبيره لكي بتكون علي النحاس
ولكن الحرص واجب
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

أخي العزيز محمد عزت من مصر أم الدنيا.
شكرا على الإطراء...لكن كلمة أستاد كبيـــرة جــــدا جــــداعلي لا أستحقها..
وأنا لازلت تلميذ مبتدئ في عالم النحل...
لقد عانيت كثيرا جدا جدا لدرجة لا تتخيلها عندما كنت مبتدئ في عالم النحل من شح المعلومة...فالذين كانوا وقتها يعتبرون أنفسهم متفوقين في تربية النحل كانوا يتعمدون حرماننا من أدنى معلومة رغم أننا كنا نعمل مع بعض في نفس المجموعة.
لذلك ندرت نفسي أن أنشر هذا العلم ولن أبخل بأي معلومة أعرفها...وأنا لازلت أتعلم من هذا المنتدى الجميل والفظل بعد الله سبحانه وتعالى هو لأبونا الغالي أبو فراس حفظه الله.
أخي محمد عزت أتمنى لك التوفيق...وننتظر منك المزيد من العطاء.

شكراً استاذ نحال مرتحل وجزاك الله خيراً
كلنا مبتدئين وسنعيش نتعلم في هذه المهنه
الرائعه التي جمعتنا وجعلتنا اخوه متحابين فيما بعضنا ..ونشكر صاحب هذا المنتدي الجميل الأب والاستاذ ابو فراس الحافظ علي مجهوده الرائع
الحمد لله الذي جمعنا وربطنا يحرص بعضنا البعض علي افادة الاخر وتزويد الاخر بالمعلومة الصحيحه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

بارك الله في جميع الأخوة على هذا النقاش الرائع
هل استخدام الشاش أو منخل الدقيق ضروري
فانا لا استخدم اي شئ و عندما ابقي العسل في الإناء فان الرواسب من شمع تطفو للأعلى فأقوم برفعها فما رأي الأخوة؟

اخي ساعة الصفر كما قلنا من قبل فإن الحرص واجب
واستخدام المخل او الشبك يحجب الكثير من هذه الشوائب فلا يبقي الا الرغوه البيضاء فقط
ما تفعله انت صحيح ولكن عندما تقوم برفع الشوائب وبقايا الشمع تكون ممتلئة بالعسل أي بها كمية عسل
.................................................. .................................................. ............................
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

شكر لكل من ساهم بمداخلة في هذا الموضوع المهم وبارك الله فيهم جميعا وجعلها في ميزان حسناتهم .
وهناك سؤال اخر مستنبط تطرح نفسها هنا وهي مكملة للاولى هل يمكن تعبئة العسل في العلب البلاستيكية الموجودة في الاسواق بعد التصفية لبيعها ام يجب ان تكون من الزجاج ؟

يفضل الاواني الزجاج
ولكن معظمالنحالين تستخدم الاواني البلاستيكيه ومن البلاستيكيه انواع منها الردئ ومنها الجيد الشفاف وهو معالج لحفظ الاطعمه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,, تحية طيبة وبعد ,,,,,,

الحقيقة هذا الموضوع مهم لكل النحالين سواء المبتدئن أم العمالقة

فمثل ما لاحظتم أعلاه ما قاله الأخ أبو لافين والأخ باسل جمعة

كلامهما عين الصواب وأني أدعو النحالين جميعا عن الأبتعاد عن أدوات تخزين العسل البلاستيكية
والتوجه إلى الستاين ستيل
حيث إن العسل يمتزج مع مكونات الوعاء الذي يحتويه ولكم جزيل الشكر والتقدير على سعة صدوركم

حيث أن هذا المنتج يدخل في الأستهلاك البشري

تقبلو مروري وشكرا

عبدالله الشامسي / نحال جديد

سلطنة عمان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هل الافضل منضج بلاستيك او ستل ستيل

وكذلك علب العسل