فراز العسل الشمسي

	بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : فراز العسل الشمسي ستخدم هذا الفراز لفرز العسل من العـيون السـداسيه بواسـطة تعـريـض الأقراص لأشعة الشمس المباشرة فيسيل العسل منها ويتجمع في قـاع الـبرميل . تركيب الفراز : يتركب فرز العسل الشمسـي من الاجزاء التاليـة : 1- البرميل .. يصنع من الزنك مـقاس 28 وتوجد منه في الاسواق اربعة أحجام :- الارتفاع 66 القطر 50 سم الارتفاع 60 القطر 43 سم الارتفاع 53 القطر 40 سم الارتفاع 38 القطر 30 سم ويوجـد في قاع البرمـيل محبس قـطر 1ــ 5، 1 بوصة . 2- المناخل.. توضع داخل البرميل عدد 2 مناخل بقطر اصفر من قطر البرميل وبارتفاع حوالي 20ــ 25 سم وهي منخل علوي وتكون ثقوبه بقطر 5ــ6 ملم ومنخل سفلي وتكون ثقوبه اصغر بقـطر حوالي 2ــ3 ملم . ويوضع المنخل السفلي بارتفاع حوالي 30 سم من قاع البرميل. 3- الغـطاء.. غـطاء البرميل مزود بزجاج شفاف يسمـح بمرور أشعة الشمس مباشرة إلى الاقـراص فيسيل العسل ويمـر من ثـقـوب المنخل العلوى ويسـقط على المنخـل السفلى ليتم تصفيته وحجز ماقد علق بـه من شمع وقـع من المنخل العلوى ويتجمع العسل الصافي في قاع البرميل . ويفـرغ البرميل من العسل بواسطة المحبـس الموجـود بقاع البرمـيل

بارك الله فيك و المرجو تدعيم الموضوع بالصور

معلومه طيبه يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته --الاخ العزيز المعتصم --هل الشمع يموع او ينصهر اثناء ضرب اشعة الشمس القوية على الطارات --ويخلط الشمع مع العسل - وسؤالي هل هذا الطريقة قديمة او ابتكار حديث -- وهل هذا الفراز اسرع لفرز العسل لاصحاب مناحل -او الذي يملك اكثر من 50 خلية او الفراز اليدوى او الكهربائي 0- اننا نعرف ان هذا العصر عصر السرعة - اننا نفرز اربع الى ستة اطارات في فراز يدي لا يستغرق دقيقتين - ولا تخرب الاطارات الشمعية لذا نضع مرة ثانية الى داخل الخلايا - هنا اسؤلك كم يستغرق بفرز اربع اطارات في مثل هذا الفراز الشمسي كما تقول انت - وسؤالي هذا الفراز الشمسي من ابتكار من - هل اسرع من بقية الفرازات الموجودة في العالم -وشكرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الخ المعتصم وبقية العضاء
اسمحولي على المداخله لقد احضرت لكم صورة الفراز الشمسي وهو موجود على موقع ( وادي النحل ) وهذه الشركه موجوده في اليمن
وهذي صورة الفراز



وهذا اله لعصر أو هرس اقراص العسل في الخلايا البلديه



تحياتي لك اخي المعتصم وعذرآ على المداخله مره اخرى

الاخ خالد الشامسي انا بانتظار جوابك او ردك على اسئلتي حول الفراو الشمسي القديم والبطيىء والفراز الكهربائي الحديث 0ما الفؤق بينهما وايهما افضل ومستفد اكثر --انا بانتظار الجواب وشكرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن حسين

الاخ خالد الشامسي انا بانتظار جوابك او ردك على اسئلتي حول الفراو الشمسي القديم والبطيىء والفراز الكهربائي الحديث 0ما الفؤق بينهما وايهما افضل ومستفد اكثر --انا بانتظار الجواب وشكرا

اسف على تأخر ردي استاذي الفاضل حسن
استاذي العزيز حسن انا افضل الفراز الحديث اسرع

وهذي معلومات عن الاثنين وأرجو المعذره منك ليس لدي اي معلومات اكثر الان

فراز العسل الشمسي




يستخدم هذا الفراز لفرز العسل من العـيون السـداسيه بواسـطة تعـريـض الأقراص لأشعة الشمس المباشرة فيسيل العسل منها ويتجمع في قـاع الـبرميل .

تركيب الفراز :

يتركب فرز العسل الشمسـي من الاجزاء التاليـة :

1- البرميل .. يصنع من الزنك مـقاس 28 وتوجد منه في الاسواق اربعة أحجام :-

الارتفاع 66 القطر 50 سم السعر 4300 ريال
الارتفاع 60 القطر 43 سم السعر 3500 ريال
الارتفاع 53 القطر 40 سم السعر 2800 ريال
الارتفاع 38 القطر 30 سم السعر 1700 ريال

ويوجـد في قاع البرمـيل محبس قـطر 1ــ 5، 1 بوصة .
2- المناخل.. توضع داخل البرميل عدد 2 مناخل بقطر اصفر من قطر البرميل وبارتفاع حوالي 20ــ 25 سم وهي منخل علوي وتكون ثقوبه بقطر 5ــ6 ملم ومنخل سفلي وتكون ثقوبه اصغر بقـطر حوالي 2ــ3 ملم . ويوضع المنخل السفلي بارتفاع حوالي 30 سم من قاع البرميل.

3- الغـطاء.. غـطاء البرميل مزود بزجاج شفاف يسمـح بمرور أشعة الشمس مباشرة إلى الاقـراص فيسيل العسل ويمـر من ثـقـوب المنخل العلوى ويسـقط على المنخـل السفلى ليتم تصفيته وحجز ماقد علق بـه من شمع وقـع من المنخل العلوى ويتجمع العسل الصافي في قاع البرميل . ويفـرغ البرميل من العسل بواسطة المحبـس الموجـود بقاع البرمـيل .

 
 
فراز العسل بقوة الطرد المركزي


للحصول على عسل صافي خال من الشمع يتم فرزه بإحدى الطريقتين . الفرز باستخدام قوة الطرد المركزي أو استخدام الفراز الشمسي .

الفراز باستخدام قوة الطرد المركزي :
في هذه الحالة تقشط العيون السداسية التي تحوى العسل في كل قرص بواسطة سكين للتخلص من طبقة الشمع الرقيقة التي تقفل العيون السداسية ، بعد ذلك توضع هذه الأقراص داخل الفراز في الحامل ويقفل الفراز ، ثم يدار حامل الأقراص أما يدويا أو بواسطة محرك كهربائي ونتيجة لفعل قوة الطرد المركزي يفصل العسل من العيون السداسية ويجمع في قاع الفراز وعن طريق محبس في قاع الفراز يفرغ العسل من خلاله .

تركيب الفراز :
يتركب فراز العسل بقوة الطرد المركزي من الأجزاء التالية :-
1- البرميل.. وهو مصنوع من الزنك مقاس 28 بارتفاع 60 سم وقطر 50 سم يوجد في قاعه محبس قطر1 بوصة لتفريغ العسل ،يحمل هذا البرميل على 3- 4 ارجل وبارتفاع حوالي 30 ـ40 سم . يغطاء البرميل بقطعتين على شكل نصف دائره .
2- حامل الاطارات .. وهو الذى يحمل الاطارات عند الفرز ويوضع بشكل رأسي ويكون مقطعه ثلاثي ويحمل ثلاثه اقراص أو رباعي ويحمل أربعه اقراص وهو هـيكل من الحديـد زاوية 1×1 بوصة بثلاثه أو اربعه اوجه وكل وجه بارتفاع 45 سم وعرض 30 سم وملحم عليه شبك حديد ديمن ، يدور هذا الحامل بواسطة عمود دوران احد اطراف هذا العمود مثـبت في وسط البرميل وعلى ارنفاع حوالي 20 ــ 25 سم من قاع البرميل والطرف الآخرخارج البرميل مثبت به ترس نقل الحركة يدور هذا العمود داخل كراسي مزوده بحبوب بول بيرنـق .
3- ناقل الحركة .. بواسطته تتم نقل الحركة إلى حامل الاقراص وهو فى النوع اليدوى يتكون من 2 تروس واحد صغير قطره حوالى 8 سم ومثبت في عمود الدوران لحامل الاقراص والآخر كبير قطره حوالى 20 سم مثبت بشكل مفرد على حامل ، وتوجد به يد أو مد حقه لتحريكه وتوصل التروس مع بعضها عن طريق سلسله حديديـــة (هذه التروس والسلسله نفس المستخدمه في الدراجه الهوائيه ) .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد الشامسي

اسف على تأخر ردي استاذي الفاضل حسن
استاذي العزيز حسن انا افضل الفراز الحديث اسرع

وهذي معلومات عن الاثنين وأرجو المعذره منك ليس لدي اي معلومات اكثر الان

فراز العسل الشمسي




يستخدم هذا الفراز لفرز العسل من العـيون السـداسيه بواسـطة تعـريـض الأقراص لأشعة الشمس المباشرة فيسيل العسل منها ويتجمع في قـاع الـبرميل .

تركيب الفراز :

يتركب فرز العسل الشمسـي من الاجزاء التاليـة :

1- البرميل .. يصنع من الزنك مـقاس 28 وتوجد منه في الاسواق اربعة أحجام :-

الارتفاع 66 القطر 50 سم السعر 4300 ريال
الارتفاع 60 القطر 43 سم السعر 3500 ريال
الارتفاع 53 القطر 40 سم السعر 2800 ريال
الارتفاع 38 القطر 30 سم السعر 1700 ريال

ويوجـد في قاع البرمـيل محبس قـطر 1ــ 5، 1 بوصة .
2- المناخل.. توضع داخل البرميل عدد 2 مناخل بقطر اصفر من قطر البرميل وبارتفاع حوالي 20ــ 25 سم وهي منخل علوي وتكون ثقوبه بقطر 5ــ6 ملم ومنخل سفلي وتكون ثقوبه اصغر بقـطر حوالي 2ــ3 ملم . ويوضع المنخل السفلي بارتفاع حوالي 30 سم من قاع البرميل.

3- الغـطاء.. غـطاء البرميل مزود بزجاج شفاف يسمـح بمرور أشعة الشمس مباشرة إلى الاقـراص فيسيل العسل ويمـر من ثـقـوب المنخل العلوى ويسـقط على المنخـل السفلى ليتم تصفيته وحجز ماقد علق بـه من شمع وقـع من المنخل العلوى ويتجمع العسل الصافي في قاع البرميل . ويفـرغ البرميل من العسل بواسطة المحبـس الموجـود بقاع البرمـيل .

 
 
فراز العسل بقوة الطرد المركزي


للحصول على عسل صافي خال من الشمع يتم فرزه بإحدى الطريقتين . الفرز باستخدام قوة الطرد المركزي أو استخدام الفراز الشمسي .

الفراز باستخدام قوة الطرد المركزي :
في هذه الحالة تقشط العيون السداسية التي تحوى العسل في كل قرص بواسطة سكين للتخلص من طبقة الشمع الرقيقة التي تقفل العيون السداسية ، بعد ذلك توضع هذه الأقراص داخل الفراز في الحامل ويقفل الفراز ، ثم يدار حامل الأقراص أما يدويا أو بواسطة محرك كهربائي ونتيجة لفعل قوة الطرد المركزي يفصل العسل من العيون السداسية ويجمع في قاع الفراز وعن طريق محبس في قاع الفراز يفرغ العسل من خلاله .

تركيب الفراز :
يتركب فراز العسل بقوة الطرد المركزي من الأجزاء التالية :-
1- البرميل.. وهو مصنوع من الزنك مقاس 28 بارتفاع 60 سم وقطر 50 سم يوجد في قاعه محبس قطر1 بوصة لتفريغ العسل ،يحمل هذا البرميل على 3- 4 ارجل وبارتفاع حوالي 30 ـ40 سم . يغطاء البرميل بقطعتين على شكل نصف دائره .
2- حامل الاطارات .. وهو الذى يحمل الاطارات عند الفرز ويوضع بشكل رأسي ويكون مقطعه ثلاثي ويحمل ثلاثه اقراص أو رباعي ويحمل أربعه اقراص وهو هـيكل من الحديـد زاوية 1×1 بوصة بثلاثه أو اربعه اوجه وكل وجه بارتفاع 45 سم وعرض 30 سم وملحم عليه شبك حديد ديمن ، يدور هذا الحامل بواسطة عمود دوران احد اطراف هذا العمود مثـبت في وسط البرميل وعلى ارنفاع حوالي 20 ــ 25 سم من قاع البرميل والطرف الآخرخارج البرميل مثبت به ترس نقل الحركة يدور هذا العمود داخل كراسي مزوده بحبوب بول بيرنـق .
3- ناقل الحركة .. بواسطته تتم نقل الحركة إلى حامل الاقراص وهو فى النوع اليدوى يتكون من 2 تروس واحد صغير قطره حوالى 8 سم ومثبت في عمود الدوران لحامل الاقراص والآخر كبير قطره حوالى 20 سم مثبت بشكل مفرد على حامل ، وتوجد به يد أو مد حقه لتحريكه وتوصل التروس مع بعضها عن طريق سلسله حديديـــة (هذه التروس والسلسله نفس المستخدمه في الدراجه الهوائيه ) .

الأخ خالد المحترم

افهم من شرحك حول الشمسي واستنتج ان الشمع والعسل سيذوبان بتأثير اشعة الشمس الداخلة من الزجاج العلوي وهذه برأيي خسارة في الشمع واحتمل ان هذا الفراز للاطارات الغير نظامية او الشمع المنتهي عمره .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هشام اسماعيل

الأخ خالد المحترم

افهم من شرحك حول الشمسي واستنتج ان الشمع والعسل سيذوبان بتأثير اشعة الشمس الداخلة من الزجاج العلوي وهذه برأيي خسارة في الشمع واحتمل ان هذا الفراز للاطارات الغير نظامية او الشمع المنتهي عمره .

استاذي الفاضل هشام
انا لم اجرب هذ النوع من الفرازات وعتقد انه لايوجد لدينا في سلطنة عمان
ولهذ سبب ليس لدي معلومه كافيه عنه ولكن احاول ان اوصل المعلومه بتقريب
نظام هذا الفراز على حسب المعلومات التي بحثت عنها في جوجل تشير الى انه لا يذيب الشمع ولكن قد يكون هناك بعض الشوأب التي قد تنزل مع العسل بعد تمزيق عامودي خفيف بسكين للختم الموجود على اطار العسل ولذلك توجد المناخل للتصفيه واعتقد هذا النوع من الفرازات يستخدم بكثره للخلايا البلديه القديمه

واقرب مثال لعمل هذا الفراز هو اذا كان لديك اطارين فقط عسل فلا يمكن ان تضعهم في الفراز الحديث بسبب ضياع جهد الفراز مقابل كميه قليله من العسل ولهذ يلجى بعض النحالين الى تمزيق الاطارات المختومه بسكين حاد تمزيق خفيف لا يؤثر على الشمع ثم يقوم بتعريض الاطارات لأشعة الشمس وبذلك ينزل العسل من الاطار الى الاناء الموضوع اسفله وقد يكون مصحوب ببعض الشوأب

استاذي العزيز هشام البحث عن معلومات لهذا الفراز متعبه لقلة المصادر التعرفيه بهذا النوع ولكن هذا الذي استطعت استنتاجه واعتذر منك استاذ هشام ومن الاستاذ حسن لقلة المعلومات
وعسى ان يساعدنا احد الاخوه النحالين من اليمن السعيد لأن هذا النوع من الفرازات يصنع في اليمن
لكم مني كل الود والتقدير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد الشامسي

استاذي الفاضل هشام
انا لم اجرب هذ النوع من الفرازات وعتقد انه لايوجد لدينا في سلطنة عمان
ولهذ سبب ليس لدي معلومه كافيه عنه ولكن احاول ان اوصل المعلومه بتقريب
نظام هذا الفراز على حسب المعلومات التي بحثت عنها في جوجل تشير الى انه لا يذيب الشمع ولكن قد يكون هناك بعض الشوأب التي قد تنزل مع العسل بعد تمزيق عامودي خفيف بسكين للختم الموجود على اطار العسل ولذلك توجد المناخل للتصفيه واعتقد هذا النوع من الفرازات يستخدم بكثره للخلايا البلديه القديمه

واقرب مثال لعمل هذا الفراز هو اذا كان لديك اطارين فقط عسل فلا يمكن ان تضعهم في الفراز الحديث بسبب ضياع جهد الفراز مقابل كميه قليله من العسل ولهذ يلجى بعض النحالين الى تمزيق الاطارات المختومه بسكين حاد تمزيق خفيف لا يؤثر على الشمع ثم يقوم بتعريض الاطارات لأشعة الشمس وبذلك ينزل العسل من الاطار الى الاناء الموضوع اسفله وقد يكون مصحوب ببعض الشوأب

استاذي العزيز هشام البحث عن معلومات لهذا الفراز متعبه لقلة المصادر التعرفيه بهذا النوع ولكن هذا الذي استطعت استنتاجه واعتذر منك استاذ هشام ومن الاستاذ حسن لقلة المعلومات
وعسى ان يساعدنا احد الاخوه النحالين من اليمن السعيد لأن هذا النوع من الفرازات يصنع في اليمن
لكم مني كل الود والتقدير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ستستغربون ان هذا الموضوع قديم ولم يتم الرد عليه وذلك لاني لم ارى هذا الموضوع الا اليوم،
إخواني الكرم الفراز الشمسي هو كما وصفه الاخ خالد حيث اننا نستخده لاستخراج العسل من ا لاقراص المستخرجه من الخلايا لبلديه حيث نقوم بدايه بهرس اقراص الشمع ثم نضع شبك مثل المنخل داخل الفراز فوق السطح المثقب للفراز ثم نقوم بتغطية الفراز بالغطا الزجاجي للفراز والذي يسمح بدخول اشعه الشمس ويمنع دخول الحشرات ويحافظ على رائحه العسل ثم ينساب العسل بفعل اشعة الشمس من الثقوب الى البرميل وبعد عده ايام يمكن تعبئه العسل من الصنبور الموجود اسفل البرميل.
هذا مع بالغ التقدير