العسل المختوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته و بعد
1.هل يمكن جمع العسل و هو مفتوح اي ( غير مختوم ) ؟
2. كيف أستطيع التمييز بين العسل الذي كان مختوما ثم فتحه النحل قصد التغذية و العسل الذي هو مفتوح أصلا اي لم يختم بعد ففي كلتا الحالتين يظهر العسل غير مختوم؟

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اخي العزيز ان انتهى الموسم فعليك جني العسل حتى وان كان لم يختم لان النحل بعد انتهاء الموسم سيقضي عليه اما كيفية معرفة العسل المختوم الذي فتح فالنحل عزيزي لا يبقي فيه شييء لا تقلق العين التي يفتحها ينهيها تماما وتقبل تحياتي

شكرا اخي وليد ابو دقة لك مني تحية خاصة
و تقبل الله صيامك

على حسب علمي ايضا ,أن العيون التي يفتحها النحل ليأكل منها لاتعود منتظمة وسداسية كما كانت من قبل .